/ Υλικά για 10+μερίδες :
1κουτί γάλα εβαπορέ
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
250γρ σαντιγί άγλυκη ή φυτική (χτυπημένη)
1βανίλια
½ φλ κακάο
1 σφηνάκι ρούμι (προαιρετικά)
Κομμάτια σοκολάτας ή σταφίδες (προαιρετικά)
Τρόπος Παρασκευής.
Βήμα 1ο
Σε ένα μπολ χτυπάμε το εβαπορέ, το ζαχαρούχο, το κακάο και την βανίλια μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός. Ενώ στο τέλος ρίχνουμε την «φυτική» σαντιγί μας αφού πρώτα την έχουμε χτυπήσει στο blender με λίγο ρούμι (προεραιτικά).
Βήμα 2ο
Στο τέλος βάζουμε το χυλό σε ένα μπολ στην κατάψυξη για μισή ώρα και το ξαναχτυπάμε. Επαναλαμβάνουμε 3φορές/ μισάωρο.
Βήμα 3ο
Έτοιμο το παγωτάκι μας.! Καλά κεράσματα!!!
